2006年06月26日

カレー対決に向けて

ども!だるまです。

TIPI合宿のカレー対決に向けてカレー修行中です。
先日は湘南台のインド「タージマハール」謹製のカレー粉にて
チキンカレーを作成。

チキンをカレー粉をまぶして焼いて、煮るというだけの
非常にシンプルなものだったのですが、シンプルだけに奥が深い!

ガラムマサラの量でもまったく風味が変わってしまって驚きました。

合宿まで1月。
なんとか自分味のカレーを完成させるべくがんばります(^^ゞ
posted by おふらば〜 at 23:51| Comment(2) | TrackBack(0) | 食べ物
この記事へのコメント
 そうかもうそんな時期か…新ネタを編み出さねば。

 関係ないけどウチのPCがネットワークを認識出来ないので投稿をしばらくお休みします。

 再セットアップするので暫しお待ちを。
Posted by YANYA at 2006年06月27日 20:02
>隊長
ネットワーク不調&お休みの件了解です。
直ったらまたバシバシ投稿お願いします(^o^)丿

カレー、楽しみですね〜
去年隊長が作ったのって、ポークカレーでしたっけ???^^;
Posted by だるま at 2006年06月29日 09:05
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