2006年06月30日

新ネタ開発日記

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ども!だるまです。
カレー対決に向けて、新ネタの開発(挑戦)中です。

昨日は、挽肉&カレーサイズのぶつ切り肉に
たまねぎ、にんにく、みょうが、えのき、ひきわり納豆を足してカレーにしてみました。

ちょっと不思議な食感でしたが、辛味も押さえられてなかなか美味。
納豆が意外と甘くて、ねっとり感が小麦粉の代わり(入れていないのにとろみがつき)になって面白かったです。

今回のカレー対決ではご飯以外のものとカレーを組み合わせることも検討中。

さて、どんなカレーにしようかな(^o^)丿
posted by おふらば〜 at 23:31| Comment(0) | TrackBack(0) | 食べ物
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